martes, 8 de mayo de 2018

Un paseo por las nubes




Hola en esta ocación les compartiré una pequeña reseña sobre una película muy interesante que vimos en la clase de Enología, primeramente la historia se desarrolla entre un joven llamado Paul y una joven de nombre Victoria, ella pertenece a una familia que tiene viñedos en México, ellos dos se conocen por casualidad en un tren, la chica tiene un gran problema, pues quedo embarazada de un chico que no la correspondió y temía que su padre la desconociera como hija, pues su familia es muy conservadora, Paul se ofreció a apoyarla fingiendo que él es el padre de su hijo, así que fueron a su casa para presentarse y al día siguiente él se marcharía, pero de eso surgió una bonita relación. 

En el transcurso de la película se abordaron temas acerca de los viñedos que he visto en mi clase de enología, los cuales fueron:
·         El cuidado de la temperatura de los viñedos
·         La recolección de las uvas de forma manual y selectiva
·         Como pisaban las uvas 
·         La fermentación en las barricas era almacenada con el método solera
·         El injerto de la vida de las uvas


 
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